Всички хлябове ги правя с брашно, вода, сол и мая.
Мога да сложа още захар, яйце, сухо мляко, пресно и кисело мляко ядки и плодове, зеленчуци сушени.
Но хляба за склери се прави от 4 елемента, а 5 елемент е топлината.
Ползвам такава мая и стартер.
Ползвам минерална вода.
Слагам различни брашна.
А тоя последния хляб първото му втасване е 15 часа.
Нали знаеш как да гледаш името на файла с картинка. Там са времената.
Ей отде идват мехурците
А тъй изглежда в момента: