Джон е напълно прав. Да се намери добра букова листовка не е никак лесно ! Пиша ви го като човек , който използва буковата листовка като един от основните компоненти на смесите си вече повече от десет години.
Добре угнилата букова листовка представлява сравнително лека порьозно-рехава кафеникава смес с големина на частиците 1 до 5-6мм. , която с течение на времето са я създали микро- и макро-организмите. Тази смес освен чиста букова компонента има и следи от хумусна глина и минерали. Точно това се намира изключително трудно !!
Огромната букова гора на Балкана , в която аз ходя/ а аз ходя много/ е застлана с необятен килим от букови листа. Човек би си казал :` Тук гъмжи от листовка `. Да , ама съвсем не е така. Този килим от листа не става . Въпреки , че на места може да стигне метър дълбочина той е съставен от неугнили листа. Като се разрови се стига директно пръста - обикновено чиста глина или камък. Най-долния слой листа би трябвало да са добре угнили ... но обикновено те не са. Защо е така аз не знам.
Вече повече от десет години всяка есен /ноември/ аз си отделям един ден за ровене и отлитам в буковия лес. Този ден аз се ровя като диво прасе и търся ... търся ли, търся....`златната листовка`. Въпреки че знам местата , където мога да я намеря , повярвайте при интензивно ровене до обяд ако успея да си напълня раницата и наполовина съм доволен./ в ранния следобяд вече съм си пуснал в действие нецензурирания речник и приключвам с -колкото - толкова ! /.
Добре угнилата букова листовка би могла да се намери с по-голяма вероятност около корените на големите буки и то на терен с лек наклон.Предполагам ,че това са местата с максимално благоприятен микроклимат за организмите учавстващи в производството й. В улейни и застояли откъм влага места - няма. На по-стръмни терени също е по-малко вероятно да се намери. Ако от около десетина големи буки намеря около корените на една това, което търся си е повече от попадение. За това съм убеден , че за промишлено събиране на готова листовка не може и дума да става. Виж , ако буковия килим от листа бъде затрупан с почва и се изчака няколко години - да. Само че кой му се занимава с подобна нерентабилна дейност.
Та това накратко за буковата листовка. Който обича да се рови и да ходи из горите - есента е идеалния сезон за глигански изпълнения. А който не е по тая част - има десетки алтернативи на буковата листовка .